2. Verkaufsebene – Tischauswahl – Blitz!Kasse Gastro 2.0 – VERKAUFSMODUL

2. Verkaufsebene – Tischauswahl

Nachdem Sie sich erfolgreich im System angemeldet haben, gelangen Sie in ein Fenster mit vorprogrammierten Verkaufsebenen. In der BlitzKasse Gastro Version L stehen beispielsweise Ebenen wie Theke, Terrasse und Restaurant zur Verfügung. Jede Ebene enthält eine Übersicht der dazugehörigen Tische.

Durch Auswahl eines Tisches erhalten Sie eine detaillierte Ansicht und können Bestellungen aufnehmen oder Rechnungen erstellen.

Button Abmelden

Mit „Abmelden“ kehren Sie zum Anmeldefenster zurück. Diese Funktion dient der Sicherheit und sorgt dafür, dass sich der aktuelle Benutzer ordnungsgemäß vom System abmeldet.

Button Funktionen

Über den Button „FUNKTIONEN“ öffnen Sie ein Menü mit zahlreichen nützlichen Werkzeugen für den täglichen Betrieb.

Wichtige Tastenfunktionen

Taste 1 – Bonsuche / Bonstorno: Suche nach bereits gebuchten Bons oder Rechnungen und gegebenenfalls Stornierung.

Nach Eingabe von Rechnungsnummer und Rechnungsdatum werden die gebuchten Artikel auf der rechten Seite angezeigt.

Mit „BON STORNO“ kann der markierte Bon storniert werden. Die Daten bleiben aus Sicherheitsgründen weiterhin im System gespeichert.

Taste 2 – Letzte Bon wiederholen: Druckt den zuletzt gebuchten Bon erneut aus.

Taste 3 – Letzte Bon mit Bewirtungsbeleg: Druckt den letzten Bon zusammen mit Bewirtungsbeleg.

Taste 4 – Bargeld Einlage: Erfasst Einlagen in die Kasse mit Angabe des Grundes. Die Buchung wird direkt im Kassenbuch dokumentiert.

Taste 5 – Kunden wählen: Ermöglicht die Auswahl und Verknüpfung eines Kunden mit dem aktuellen Verkaufsvorgang.

Taste 6 – Z-Abschlag: Führt den Tagesabschluss durch und druckt den Z-Bericht.

Taste 7 – X-Abschlag: Druckt einen Zwischenbericht über den momentanen Umsatz des Geschäftstages.

Wichtig: Z-Abschlag und X-Abschlag nicht verwechseln

Der X-Bericht ist ein informativer Zwischenbericht ohne rechtliche Relevanz gegenüber dem Finanzamt.

Der Z-Bericht ist der offizielle Tagesabschluss. Er setzt die Umsätze auf null zurück, besitzt eine eindeutige Z-Nummer und dient als Nachweis für das Finanzamt.

Die Berechtigung zum Tagesabschluss kann für Mitarbeiter eingeschränkt werden.

Taste 8 – Bargeld Entnahme: Entnahme eines beliebigen Bargeldbetrags mit Begründung.

Taste 9 – Office: Öffnet den Zugriff auf die Kasseneinstellungen.

Taste 10 – Produkte aufteilen: Hilft bei der Aufteilung einer Bestellung mit mehreren gleichartigen Artikeln.

Taste 11 – Offene Tische: Zeigt alle offenen, noch nicht abgeschlossenen Bestellungen an.

Das Fenster mit offenen Tischen kann auf einen zweiten Monitor verschoben werden, um den Überblick im Service zu verbessern.

Taste 12 – Geldlade öffnen: Öffnet die Geldlade ohne Buchung.

Button Einstellungen

Über die Einstellungen können Schriftgröße, Tastengröße, Breite, Höhe und Beschriftung der Tasten an die individuellen Bedürfnisse angepasst werden.

Bestimmte Funktionstasten können bei Bedarf ausgeblendet werden. Siehe dazu: 4.1.21. Office Funktionstasten-Kartei