BlitzKasse Gastro – Artikel verwalten & speichern
Erstellen, bearbeiten und verwalten Sie Ihre Artikel effizient – inklusive Preislogik, Sets, Beilagen und Rezepturen.
Artikelverwaltung
Über OFFICE → Artikel erhalten Sie Zugriff auf alle Warengruppen und deren Artikel.
Wählen Sie links eine Warengruppe aus – die dazugehörigen Artikel erscheinen rechts.
Mit „ARTIKEL ÄNDERN“ öffnen Sie ein Bearbeitungsfenster mit allen relevanten Informationen:
- Name & Beschreibung
- Lagerort / Lagerplatz
- Preis & Rabatt
- Bestand
Alle Änderungen werden über „SPEICHERN“ übernommen.
Neuen Artikel anlegen
Um einen neuen Artikel zu erstellen:
- Warengruppe auswählen
- Auf „NEUEN ARTIKEL“ klicken
- Daten im Formular eingeben
- Speichern
Die PLU-Nummer wird automatisch generiert und dem Artikel zugewiesen.
Preise & Verkaufslogik
| Funktion | Beschreibung |
|---|---|
| Happy Hour Preis | Definiert den minimalen Verkaufspreis |
| Mindestpreis | Artikel kann nicht unter diesem Preis verkauft werden |
| Feste MwSt. | Fixer Steuersatz unabhängig von „im Haus / außer Haus“ |
| Variabler Preis | Preis wird beim Verkauf eingegeben |
Beispiel: Hotelzimmer oder reine „Außer Haus“-Artikel können mit fester MwSt. definiert werden.
SET-Funktion
Mit der SET-Funktion können mehrere Artikel zu einem Kombi-Produkt zusammengefasst werden.
- Artikel auswählen und „HAT SET ARTIKEL“ aktivieren
- SET öffnen
- Artikel per Pfeil hinzufügen
- Mit „X“ entfernen
Beliebige Kombinationen aus verschiedenen Warengruppen sind möglich.
Weitere Funktionen
- Beilage: Zusatzoptionen für Artikel im Verkauf anzeigen
- Feste MwSt.: Einheitlicher Steuersatz für spezielle Produkte
- Variabler Preis: Preis wird erst beim Verkauf festgelegt
Rezeptur (Text & Bilder)
Jedem Artikel kann eine Rezeptur oder Beschreibung zugewiesen werden – als Text oder Bild.
- Anzeige auf Küchenbon möglich
- Unterstützt mehrere Sprachen
- Ideal für internationale Teams
Text hinzufügen
OFFICE → Artikel → Rezeptur → Text eingeben → Speichern
Bild hinzufügen
OFFICE → Artikel → Rezeptur → „Bild wählen“ → JPEG auswählen → Speichern
Hinweis: Nicht alle Schriftarten werden vom Bondrucker unterstützt.
In solchen Fällen empfiehlt sich die Verwendung eines Bildes.
Wichtiger Hinweis
Nach Änderungen an Artikeln empfehlen wir, die Kassensoftware neu zu starten, damit alle Einstellungen vollständig aktiv werden.
BlitzKasse professionell einsetzen
Optimieren Sie Ihre Artikelverwaltung für schnellere Abläufe, bessere Übersicht und maximale Flexibilität im Verkauf.
